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共栄について

私は子供の頃から胃腸が弱く、胃腸薬を常時手放すことが出来ませんでした。40年前、九州から上京する時もカバンには胃腸薬がびっしり・・・・・。そんな私が老茶と出合ったのは40数年間前。当時は中国酒の販売をしており、その頃知り合った華僑の友人から「この健康茶を飲めば!」と勧められたのです。

老茶を飲み始めて、だんだん常用していた薬の量が減りました。私は家族や親戚にも勧め、できるだけ飲んでもらうようにしました。

その結果、胃腸だけでなく、やせた!という人も出てきたこともあり、この健康茶で身体のことで困っている人を助けたいと、会社を創りました。熱心に勧め続けるうちに、飲み続けていただけるお客様も徐々に増えていき、そうしたお客様のお声の中には、私の知らない効果や使い方もあり、老茶の持つ良さに改めて感動したものです。

中国ではお酒は「老酒」

中国ではお酒は「老酒」(古い酒)が非常に価値があるとされますが、後発酵茶である老茶もまた、古いお茶に価値があるとされています。老茶は長い年月をかけて熟成させることで、苦味や渋味が減少する代わりに健康成分である没食子酸や重合ポリフェノールが増加します。

販売当時、老茶はカビ臭い、ひなた臭いといわれ、なかなか売り上げは上がりませんでした。中国茶として浸透しているウーロン茶のような香りがなく、むしろ独特なクセあるところが問題だと思った私は、思い切ってそのクセを取ってみました。しかし、すでに愛飲してくださっているお客様からは「味が落ちるのでは・・・・」とのご指摘をいただくようになり、クセはそのまま生かした、手を過剰に加えることのない、現在の「老茶」になりました。もう十年以上も続けてくださっているお客様が少なからずいらっしゃり、大変感謝しております

お客様からのアンケートのおはがきでのコメントや、中にはわざわざ私達へのお礼のお手紙をくださるお客様もいらっしゃいます。こうしたお声はとても嬉しく、本当に勇気づけられています。これからも飲みやすく、健康に役立つお茶を皆様にお届け出来るように頑張ってまいります。
飲みやすく続けられる健康茶で、一人でも多くの方に健康な毎日に貢献したい。これが、わたしたち共栄の想いです。

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